No sábado, dia 15 de junho
de 2019, a professora Fernanda Gatti levou os alunos dos cursos de Agronegócio e Medicina
Veterinária noturno para visitar a
Fazenda Santa Vitória, como atividade prática das disciplinas de Bovinocultura
de Leite e Nutrição de Ruminantes.
Na propriedade são criadas vacas da
raça Jersey para produção leiteira, por ser uma raça dócil, com elevados teores
de sólidos no leite e bom desempenho a pasto.
São realizadas duas ordenhas diárias, às 06:00 horas e às 15:00 horas.
Durante a visita os alunos tiveram a oportunidade de acompanhar a ordenha da
tarde, observando o passo a passo do manejo de ordenha adotado na fazenda.
Após a visita a
sala de ordenha os alunos seguiram para o bezerreiro. Na propriedade adota-se o
modelo de criação coletiva, com aleitamento em baldes amamentadores coletivos.
Ao final da visita os alunos visitaram as pastagens de capim-tifton 85 para as
vacas em lactação que são irrigadas por pivô central.
A professora Fernanda agradece o
produtor Marcelo e seu filho Gustavo por terem recepcionado os alunos da UNIPAC
Uberlândia e apresentado todos os setores da propriedade.
